Minitriples de Palta, Tomate y Huevo

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Minitriples de Palta, Tomate y Huevo

Minitriples de Palta, Tomate y Huevo

By 21 julio, 2015

  • Yield : 32 a 40 unidades

Instructions

  • Untar cada lámina de pan con mayonesa.
  • Acomodar tajadas de palta en una lámina de pan y tapar.
  • Sobre esta tapa untar mayonesa y acomodar huevo. Tapar.
  • Sobre ésta untar mayonesa y acomodar tomates, tapar.
  • Aplastar la plancha y cortar en 3 cuadrados grandes.
  • Cortar cada cuadrado en 4 triángulos.
  • En este tipo de sándwiches es más pulcro usar cuchillo eléctrico.
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One Response to Minitriples de Palta, Tomate y Huevo

  1. Garinan

    hola virginia :Soy chef de coipeccnon , y me encanta tu estilo en la cocina se nota que amas tu carrera igual que yo , me alegras todas las maf1anas en el programa con tu personalidad tan ludica , deberias tener un programa de cocina propio , ya esta bueno de ver a los mismos chef en la tele , la gastronomia esta cambiando y la nuevas generaciones de cocineros tenemos un monton de ideas interesantes , ahh te cuento yo tb ise mi primera practica en el hotel villarica parklake un af1oa nates que tu ,saludos.

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