Gelatina batida

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Gelatina batida

Gelatina batida

By 16 julio, 2015

  • Yield : 16 unidades

Instructions

  • Mezclar la gelatina de fresas fría con la leche evaporada a punto de congelar en licuadora.
  • Agregar azúcar y licuar.
  • Vaciar en moldes individuales.
  • La gelatina se prepara como de costumbre pero disminuyendo un tarro de agua.
  • Refrigerar.
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One Response to Gelatina batida

  1. Tito

    he intentado hcraelo pero he tenido dos problemas:1. De inicio me paso como a un compaf1ero, cerre la olla, di fuego para subir las anillas . y empezo a salir humo y oler a quemado ..solucion, abri la olla rasque un poco lo quemado y eche 100 ml de agua y el zumo de media lima2. No gelatinizf3 el liquido, cogio un poco de consistencia pero gelatina???3. Una cosa que no hize igual que tu fue que le eche9 menos azucar (450grs por 800 de membrillo) pero no creo que eso deba influir en la gelatinizacif3n no?

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